PortalHomeFAQRegisterLog in
FrenzyFM
MINTA LAGU

Top posters
aiE-man
 
m!!s.bluRrr!!
 
ina eypoh92
 
Darkz_Emo
 
fatenbudaklolipop
 
harukichi_hayashida94
 
NaD
 
♥MiSZ iQQaH♥
 
FiSaU
 
DaKMuO
 
Who is online?
In total there are 2 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 2 Guests

None

Most users ever online was 31 on Mon Dec 15, 2008 10:03 pm

Share | 
 

 Kerabu Sotong

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
DaKMuO
Otai-Senior
Otai-Senior


Male Number of posts : 396
Age : 29
Location : Johore
Hobby : .: YM :.
MySpace / Friendster : Www.MintaLagu.Tk
Registration date : 09/12/2008

PostSubject: Kerabu Sotong   Sat May 30, 2009 10:50 pm




Bahan-bahan ( 2 orang makan )

* 300 gm sotong – potong cincin
* 1 ulas bawang besar merah – dihiris nipis
* 5 urat kacang panjang – dipotong anggaran 1-2 cm
* 1 biji tomato – dipotong kecil
* 1 batang serai – dihiris halus
* 2 biji cili merah – dicincang kasar
* 5 biji cili api – diketuk dan cincang kasar
* 3 sudu besar sos ikan
* 1 ½ biji limau nipis
* Segenggam daun ketumbar
* Gula nira (Kelantan) atau gula Melaka atau gula merah yang telah dicairkan dengan air – secukup rasa
* Garam secukup rasa

Cara-cara

1. Sotong direbus dahulu hingga masak. Ketepikan.
2. Bancuh gula, sos ikan dan garam terlebih dahulu. Kemudian masuk semua bahan lain termasuk sotong. Perah limau nipis. Gaul rata dan rasa supaya dapat balance masam, manis dan masin mengikut selera.
3. Kerabu ini enak dihidang sejuk.
4. Elok dimasinkan sedikit supaya sesuai rasanya bila dimakan dengan nasi putih. Secret ingredient untuk kerabu ini ialah gulanya, jangan pakai gula putih.

Kerabu Sotong nie rasa dia masam, manis dan masin..memang cukup rasa.

Selamat Mencuba
Back to top Go down
http://Www.MintaLagu.Tk
Darkz_Emo
Brutal
Brutal


Male Number of posts : 738
Age : 21
Location : sabah
Hobby : surf internet
MySpace / Friendster : www.myspace.com/safiqyunus
Registration date : 13/12/2008

PostSubject: Re: Kerabu Sotong   Thu Jun 11, 2009 11:23 pm

cm penah tgk je kt blog mas ayu???

hehehhee

scratch scratch
Back to top Go down
http://www.download-official.tk
 
Kerabu Sotong
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
FrenzyFM Forum (Original: Dak-YM) :: Sekapur Sirih :: Resepi-
Jump to: