PortalHomeFAQRegisterLog in
FrenzyFM
MINTA LAGU

Top posters
aiE-man
 
m!!s.bluRrr!!
 
ina eypoh92
 
Darkz_Emo
 
fatenbudaklolipop
 
harukichi_hayashida94
 
NaD
 
♥MiSZ iQQaH♥
 
FiSaU
 
DaKMuO
 
Who is online?
In total there is 1 user online :: 0 Registered, 0 Hidden and 1 Guest

None

Most users ever online was 31 on Mon Dec 15, 2008 10:03 pm

Share | 
 

 laksa serawak

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Darkz_Emo
Brutal
Brutal


Male Number of posts : 738
Age : 21
Location : sabah
Hobby : surf internet
MySpace / Friendster : www.myspace.com/safiqyunus
Registration date : 13/12/2008

PostSubject: laksa serawak   Sat Jan 10, 2009 9:01 am

Bahan-bahan

Minyak untuk menumis

8 cawan santan daripada 1 1/2 biji kelapa

1 ekor ayam anggaran 2 kg dipotong mengikut suka

Garam dan gula

500 gm udang basah

1/2 cawan kacang tumbuk

Mee secukupnya, dicelur

Telur, direbus dan dibelah dua

1 tangkai daun ketumbar, dicincang halus

Timun, dihiris nipis



Bahan-bahan kisar

1/4 cawan bijan

15 biji bawang merah

6 ulas bawang putih

5 biji buah keras

20 tangkai cili kering, direndam air panas

1 cm lengkuas

4 batang serai



Cara membuatnya

1. Panaskan minyak di dalam periuk. Tumis bahan-bahan dikisar hingga wangi.

2. Masukkan santan dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Masukkan garam dan gula.

3. Keluarkan ayam dari kuah lalu disiat-siat isinya.

4. Masukkan udang dan kacang tumbuk di dalam kuah, kacau sebari dan padamkan api.

5. Bubuh mee di dalam mangkuk dan tuang kuahnya. Letakkan telur rebus, daun ketumbar dan timun. Hidangkan panas-panas.
Back to top Go down
http://www.download-official.tk
 
laksa serawak
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
FrenzyFM Forum (Original: Dak-YM) :: Sekapur Sirih :: Resepi-
Jump to: