PortalHomeFAQRegisterLog in
FrenzyFM
MINTA LAGU

Top posters
aiE-man
 
m!!s.bluRrr!!
 
ina eypoh92
 
Darkz_Emo
 
fatenbudaklolipop
 
harukichi_hayashida94
 
NaD
 
♥MiSZ iQQaH♥
 
FiSaU
 
DaKMuO
 
Who is online?
In total there are 2 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 2 Guests

None

Most users ever online was 31 on Mon Dec 15, 2008 10:03 pm

Share | 
 

 Gulai Lemak Udang Nenas

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Darkz_Emo
Brutal
Brutal


Male Number of posts : 738
Age : 21
Location : sabah
Hobby : surf internet
MySpace / Friendster : www.myspace.com/safiqyunus
Registration date : 13/12/2008

PostSubject: Gulai Lemak Udang Nenas   Tue Dec 30, 2008 7:30 pm

Bahan-bahan ( satu family (ikut perutlah saiz apa) )
1. 1/2kg udang
2. 1biji nenas
3. *4 biji bawang merah
4. *3 ulas bawang putih
5. *1/2 inci kunyit hidup
6. 2 sb ladah boh/ lada giling
7. Sedikit belacan ( agak-agaklah tapi tak de pun tak pe)
8. 1 batang serai
9. garam, gula dan pak aji kalau suka
10. 1 1/2 cawan santan pekat (300gm). Saya guna santan kotak ayam brand yg kecil 1 1/2 kotak.
11. 2 cawan air ( kepekatan dan banyaknya kuah ni ikut citarasa masing2)
Cara-cara
Bersihkan udang dang buang muncung dia.
Potong nenas ikut suka.
Tumbuk bahan-bahan bertanda *. Masukkan air ke dalam periuk bersama lada boh, belacan dan serai yang dititik. Masak sampai mendidih.
Masukkan nenas yang sudah dipotong dan masak hingga nenas separuh masak.
Masukkan santan pekat ke dalam periuk. Kena jagalah jangan sampai pecah santan.
Bila kuah dah mendidih masukkan udang. Bolehlah letak garam, gula dan perasa ikut sesedap rasa. Jangan masak udang lama sangat sebab nanti hilang manis dia dan isi udang akan jadi keras.
Back to top Go down
http://www.download-official.tk
 
Gulai Lemak Udang Nenas
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
FrenzyFM Forum (Original: Dak-YM) :: Sekapur Sirih :: Resepi-
Jump to: