PortalHomeFAQRegisterLog in
FrenzyFM
MINTA LAGU

Top posters
aiE-man
 
m!!s.bluRrr!!
 
ina eypoh92
 
Darkz_Emo
 
fatenbudaklolipop
 
harukichi_hayashida94
 
NaD
 
♥MiSZ iQQaH♥
 
FiSaU
 
DaKMuO
 
Who is online?
In total there are 3 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 3 Guests

None

Most users ever online was 31 on Mon Dec 15, 2008 10:03 pm

Share | 
 

 Sambal sotong kering

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Darkz_Emo
Brutal
Brutal


Male Number of posts : 738
Age : 21
Location : sabah
Hobby : surf internet
MySpace / Friendster : www.myspace.com/safiqyunus
Registration date : 13/12/2008

PostSubject: Sambal sotong kering   Tue Dec 30, 2008 7:28 pm

Bahan-bahan ( hidangan untuk 3-4 orang )
3 ekor sotong kering
segenggam kacang tanah
semangkuk kecil air asam jawa
Bahan A: 5 sudu besar ciliboh yang dikisar bersama seulas bawang putih, 1/2 labu bawang besar dan sedikit belacan.
Cara-cara
Panaskan sedikit minyak dan tumiskan beberapa potong bawang besar.
Setelah tumisan bawang itu keperangan masukkan pula bahan A tadi dan masak sehingga cili benar2 garing.
Selepas itu sotong kering yang telah direndam semalaman dipotong kecil2 dan dimasukkan ke dalam tumisan cili yang telah garing tadi.
Biarkan sotong itu seketika sehingga ia sudah lembut kemudian ditambah pula air asam jawa dan kacau sehingga kuah agak pekat.
Sementara menunggu anda bolehlah menggoreng kacang tanah tadi tanpa sedikit minyak pun dan di tumbuk kasar2 dan seterusnya di masukkan ke dalam sambal sotong tadi.
Masukkan sedikit garam dan gula mengikut citarasa anda.siap.. Selamat mencuba
Back to top Go down
http://www.download-official.tk
 
Sambal sotong kering
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
FrenzyFM Forum (Original: Dak-YM) :: Sekapur Sirih :: Resepi-
Jump to: