PortalHomeFAQRegisterLog in
FrenzyFM
MINTA LAGU

Top posters
aiE-man
 
m!!s.bluRrr!!
 
ina eypoh92
 
Darkz_Emo
 
fatenbudaklolipop
 
harukichi_hayashida94
 
NaD
 
♥MiSZ iQQaH♥
 
FiSaU
 
DaKMuO
 
Who is online?
In total there are 3 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 3 Guests

None

Most users ever online was 31 on Mon Dec 15, 2008 10:03 pm

Share | 
 

 Kari sotong

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Darkz_Emo
Brutal
Brutal


Male Number of posts : 738
Age : 21
Location : sabah
Hobby : surf internet
MySpace / Friendster : www.myspace.com/safiqyunus
Registration date : 13/12/2008

PostSubject: Kari sotong   Tue Dec 30, 2008 5:37 am

Bahan-bahan ( 2-4 orang )

* 6-8 ekor sotong (sederhana besar)
* *1 ulas bawang merah
* *1 ulas bawang putih
* *setengah biji bawang besar
* *2 hiris halia
* satu tangkai daun kari
* 2 biji lada besar
* 2 sudu makan serbuk kari
* satu sudu makan serbuk kurma
* sedikit air asam jawa
* secubit garam
* 1 sudu makan cili boh
* 1 batang kulit kayu manis
* (bahan yang bertanda * di mayang)

Cara-cara

1. Panaskan minyak, tumis bawang besar bersama secubit garam.
2. Apabila dah naik bau, masukkan kulit kayu manis, bawang putih, bawang merah, halia, cili boh dan daun kari. tumis hingga naik bau
3. Kemudian, masukkan sotong dan serbuk kari serta serbuk kurma. tambah sedikit air jika perlu.
4. Kacau dan terus tutup periuk untuk satu minit. (kecilkan api)
5. Terus masukkan santan, lada besar dan kiub pati ayam. kacau hingga mendidih
6. Masukkan gula dan air asam jawa secukup rasa.
7. Bolehlah diangkat dan terus dihidangkan. ( pd sesiapa yg sukakan tomato blh jg dimasukkan sekali)
Back to top Go down
http://www.download-official.tk
 
Kari sotong
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
FrenzyFM Forum (Original: Dak-YM) :: Sekapur Sirih :: Resepi-
Jump to: